OS CAFÉS MADAME D’ORVILLIERS

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Os cafés Madame D’orvilliers são preparados exclusivamente com grãos da Fazenda Império. Cada lote de café é cuidadosamente classificado e provado para compor os blends da Madame. São cafés de origem única, certificados, de altíssima qualidade.

Todos os cafés Madame D’orvilliers são torrados em nível médio, para que os cafés estejam
em seu potencial máximo, transparecendo seus melhores atributos,nuances, aromas e sabores.

Os cafés Madame podem ser encontrados em supermercados da rede Pão de Açúcar,
em São Paulo, e em pontos de venda selecionados da cidade.

Café produzido com Atitude

Ético

Cafés produzidos com práticas sustentáveis, que geram desenvolvimento, reconhecimento e valor compartilhado para os produtores do Madame D'orvilliers e parceiros.

Rastreável

Cafés produzidos por meio de um processo de produção único, tendo como base os atributos singulares da indicação Geográfica Protegida da Região do Cerrado Mineiro, comprovados e garantidos pela certificação de Origem e Qualidade.

Alta Qualidade

Cafés diferenciados, produzidos com origem preservada em um terroir que caracteriza o Madame D'orvilliers.

Madame D'orvilliers Especial

É um blend 100% Arábica, preparado a partir da variedade Acaia Cerrado. Tem notas de aroma com predomínio do Caramelo, agradavelmente adocicado. Encorpado, licoroso e o Caramelo como Toffee é o seu sabor de destaque, com leve fundo a Especiarias. Finalização longa e aveludada.

Produtor: Fazenda Império
Altitude: Entre 900 e 1.100 metros
Origem: Cerrado Mineiro
Espécie: 100% Arábica
Variedade: Acaia Cerrado
Processamento: Natural
Aroma: Aroma floral com toque de castanha e notas intensas carameladas com toque especial de nozes.
Sabor: Leve sabor de caldo de cana, toque cítrico e um final achocolatado.
Doçura: Suave
Acidez: Marcante
Corpo: Encorpado
Finalização: Achocolatada

 

O Madame D'orvilliers Gourmet

O Madame D'orvilliers Gourmet é um café elaborado a partir de grãos 100% Arábica. Um café com elegante aroma com notas de especiarias e fundo adocicado. Na boca apresenta-se encorpado, macio e elegante, com notas de caramelo predominantes e leve fundo herbal. Finalização adocicada.

Produtor: Fazenda Império
Altitude: Entre 900 e 1.100 metros
Origem: Cerrado Mineiro
Espécie: 100% Arábica
Variedade: Catui Amarelo e Vermelho
Processamento:  Natural
Aroma: Elegante aroma com notas de especiarias e fundo adocicado.
Sabor: Na boca apresenta-se encorpado, macio e elegante, com notas de Caramelo como predominantes e leve fundo herbal.
Doçura: Intensa
Acidez: Leve
Corpo: Encorpado
Finalização: Adocicada